Trong mỗi chúng ta thời thơ ấu luôn gắn liền với tết Trung thu. Dường như nó không còn là tết của thiếu nhi mà còn là ngày Tết sum họp, gia đình quây quần bên nhau.
Theo truyền thuyết Trung Hoa, thì tết Trung thu xuất phát thời nhà Đường. Vua Đường Minh Hoàng (713-741 Tây Lịch) dạo chơi vườn Ngự Uyển vào đêm rằm tháng tám âm lịch.
1. Để làm được bánh trung thu đầu tiên các bạn cần chuẩn bị các công cụ sau:- Khuôn bánh lò xo (loại 63gr) hoặc khuôn rời (loại 150gr)- Bình xịt nước- ChổiNhững dụng cụ này các bạn có thể mua ngoài chợ hoặc trong các siêu thị bán rất nhiều
Bánh dẻo là món bánh trung thu không thể thiếu trong dịp tết Trung thu.Nguyên liệu làm vỏ bánh dẻo:- 1 kg đường trắng- 1 lít nước lọc để làm nước đường bánh dẻo- 600g bột bánh dẻo (các bạn có thể mua tại cửa hàng 92 Hàng Buồm, Hà Nội hoặc các nơi bán nguyên liệu làm bánh)- 100g bột áo (cũng là bột bánh dẻo nhưng để khô, không trộn)- Nước hoa bưởi